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Product classification
果膠系列
光合作用系列
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糖原系列
糖異生系列
蛋白含量測定系列
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信號系列
土壤系列
離子系列
P450系列
糖代謝系列
蔗糖系列
淀粉系列
脂肪酸代謝系列
蛋白酶系列
糖酵解系列
三羧酸循環系列
氧化磷酸化系列
酯酶系列
氨基酸代謝系列
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氧化系列
維生素C代謝系列
谷胱甘肽系列
輔酶Ⅱ系列
輔酶Ⅰ系列
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果膠裂解酶測試盒
測定意義：果膠裂解酶（EC4.2.2.10）是果膠酶的重要組成部分，是一種能降解植物細胞壁，導致植物組織軟化甚至死亡的解聚酶，來源比較廣泛，主要來源于微生物，可用于果汁、果酒的澄清，提高水果出汁率，植物病毒的純化，紙漿的漂白和紡織品的生物精煉，在減少環境污染和降低能源消耗方面具有潛在的應用價值。測定原理：果膠裂解酶作用于果膠中的α-1,4糖苷鍵，生成在還原端C4和C5之間位置具有不飽和鍵的不飽和寡聚半乳糖醛酸，在235nm處有特征吸收峰。
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TEL：021 54100800
